1. Beras 14 oz dicuci sampai lumayan bersih. Kasih air 1 ruas jari tengah. Masak sampai matang. Diamkan sekitar 5 menit sampai agak tanek. Buka tutup panci. Aduk-aduk pakai sumpit/garpu biar uap air keluar semua. Atau cukup pakai nasi kemarin yang udah diaduk-aduk biar mruwul. 2. Di wajan terpisah, panaskan minyak. Cuci teri pakai air panas di saringan. Goreng teri. Cuci ebi pakai air panas di saringan, masukkan ke wajan. Cuci udang di air panas. Masukkan ke wajan. Masak semuanya sampai teri dan ebi kering, udang matang. 3. Microwave 6 oz (ukur pakai gelas ukur pyrex) vegetable mix (jagung, wortel, green bean, peas) dengan air yang menutupi semua vegetable selama 2:30 menit. 4. Campurkan: 2 tsp kecap asin, 2 tsp kecap manis, sedikit garam, sedikit gula, dan kaldu ayam. Aduk merata. 5. Panaskan wok (atau wajan anti lengket yang lebar dan dalam) pakai settingan 5, api besar. Tunggu sampai berasap. Lalu tuangkan minyak. 6. Ceplok telor, aduk cepat. Telor...
Tempat menuangkan karya tulisan di komunitas dan catatan belajar Bahasa Arab